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コロナウイルスのパンデミックによる肉の不足に直面するでしょうか？
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さらに、肉の歴史的な値下げ、検疫のベビーブームがないという証拠、COVID-19はまだ死因のトップではありません。
従業員と家族は、サウスダコタ州スーフォールズのスミスフィールドフーズ加工工場の外で抗議します。クリスティ・ノーム知事によると、この工場ではコロナウイルスの症例が発生しています。 （AP写真/スティーブングローブファイル）
COVID-19をカバー ジャーナリズムとコロナウイルスについての毎日のポインターブリーフィングであり、上級教員のアルトンプキンスによって書かれました。ここでサインアップして、平日の朝に受信トレイに配信してもらいます。
今週、 スミスフィールドフーズ サウスダコタ州スーフォールズでは、工場の労働者がCOVID-19の検査で陽性であり、地域の238例に関連しているため、豚肉生産施設を閉鎖すると述べた。 1つの工場と1つの会社はそれほど多くないように見えるかもしれませんが、この1つのアウトレットは 全アメリカ産豚肉の最大5％ 。スミスフィールドはそれが 「パッケージ化された肉の米国でナンバーワンの生産者。」
工場は数日間閉鎖される予定でしたが、サウスダコタ州知事は2週間閉鎖するように命じました。これは、生産ラインから離れた3,700人の労働者です。今、 スミスフィールドCEOのケネスサリバンは言った 、「私たちの工場が稼働していない場合、食料品店の在庫を維持することは不可能です。」彼は、国の食肉供給は「危険なほどに端に近い」と付け加えた。
スミスフィールドだけが生産を閉鎖または削減する肉工場ではないので、彼はこれを言いました。
タイソンフーズが生産を停止 アイオワ州の豚肉工場で、「施設のチームメンバーが関与したCOVID-19の20件以上の症例が原因である」と述べました。生産全体への影響を最小限に抑えるために、当初コロンブスジャンクションに配送される予定だった家畜の供給を、この地域の他の豚肉工場に転用しています。」
ナショナルビーフパッキング アイオワでも操業を停止しました。
トイレットペーパーが少なくなったときのように、肉が溜まっているのが見えますか？違いは、肉は紙製品よりも保管が非常に難しいということです。それはまたより高価であり、そして豊富で手頃な代替品があります—トイレットペーパーでは、それほど多くはありません。
牛の価格は10年で最低に下がっています。豚の価格は18年間で最低価格に下落しました、 投資ニュースサイトSeekingAlphaによると 。
プログレッシブファーマーは 価格の劇的な下落 ：先月、牛は25％下落しましたが、豚肉の価格はわずか2週間で39％下落しました。
価格が非常に安い理由の1つは、今後数か月で人々がどれだけの肉を欲しがるのか誰にもわからないことです。牛肉と豚肉の消費のピークシーズンは「グリルシーズン」です。しかし、レストランが閉店している、またはテイクアウトのみを提供している場合、人々が通常レストランで購入するものをどれだけの家庭で焼くことができるかを知っています。
シーキングアルファの報告：
動物性タンパク質部門の需要のピークシーズンは、現在2か月以内です。米国のメモリアルデーウィークエンドは、多くの人々がバーベキューを保管場所から取り出す時期である夏のシーズンの非公式な始まりを示しています。戦没者追悼記念日の週末から9月初旬のレイバーデーの休日まで、ステーキ、ハンバーガー、ホットドッグ、リブ、その他のタンパク質の香りがグリルで焼けるように空気を満たします。夏季へのコロナウイルスの蔓延に対する不確実性、および社会的距離の継続の可能性は、夏のバーベキューの減少と牛肉および豚肉の需要の減少を意味する可能性があります。したがって、価格は現在、過去数年間のピークシーズンに入る需要と高水準の供給の見通しが悪いことを反映しています。
簡単な答えはおそらくそうではありません。私は、人々が協力しているので、2020年後半から2021年初頭にかけて出生数が増加するだろうというかなりの憶測を見てきました。しかし、米国の出生率は2008年の不況以来着実に減少しており、パンデミックはカップルに「赤ちゃんを産むのに最高の時期」と言うように促すようなイベントではないと、人口統計学者は述べています。
カリフォルニア大学の社会学教授であるジェニファー・ジョンソン・ハンクスは、次のように述べています。 「そのような不安は子供を産むのに役立ちません。」
対照的に、1946年から1964年の間の最初の赤ちゃんブームは、多くのアメリカ人にとって戦後の陶酔感と経済的安定の時代に起こりました。カップルは若くして結婚し、家を買う余裕があり、すぐに子供をもうけました。そしてそうだった 1960年まで 連邦政府が最初の経口避妊薬を承認したこと。
停電や冬の嵐がベビーブームを生み出すなどのイベントの概念は、1965年のニューヨーク市の停電に端を発している可能性があります。9か月後の誕生で大きなブームの報告がありましたが、 ノースカロライナ大学の研究者が発見 それはすべて間違っていました。調査によると、ニューヨーク市の1966年の出生率については、他の年と比べて何も注目に値するものはありませんでした。実際、一部の研究者は、「ブラックアウトベイビーブーム」の憶測全体を都市伝説と呼んでいます。
シカゴ大学の計算社会科学者であるリック・エバンスは、 ワシントンポストの解説で言った せいぜい「ベビーブーム」ではなく「ベビーブーム」が見えるかもしれません。
エバンス氏と彼の仲間の研究者たちは、大きなイベントの後にベビーブームが発生するかどうかは、イベントの性質に依存することを発見したと語った。たとえば、彼は東海岸のハリケーンを調査し、ライトをちらつく低レベルの嵐は、避難を引き起こすハリケーンとは大きく異なることを発見しました。エヴァンスは書いた：
熱帯低気圧の監視などの低レベルの暴風雨勧告については、9か月後の出生に対する正の統計的に有意な効果を測定しました。熱帯低気圧警報の追加の24時間は、出生数の2％の増加をもたらしました。これは、古いニューヨーク市の停電仮説の証拠です。電気が消え、店が閉まり、テレビがオフになると、私たちはより多くの赤ちゃんを産みます。
反対に、最も厳しい勧告であるハリケーンの警告がさらに24時間続くと、出生数が2％減少することもわかりました。あなたが一生懸命走っているなら、あなたは赤ちゃんを作ることができません。壊滅的な勧告がそれほど深刻ではないものからより深刻なものへと変化するにつれて、出生の影響はプラスからマイナスへと変化しました。ただし、どちらの極端な場合でも、平均的な郡での月間出生数の2％の変化は、1つか2つの余分な（またはそれ以下の）出生数に相当します。この変化は簡単に見過ごされる可能性があります。
現代におけるより顕著な出生率の増加の1つは、1995年4月にオクラホマシティの連邦裁判所で爆撃された後、オクラホマシティ周辺の郡で発生しました。 オクラホマ大学の研究者は発見しました 爆撃から9か月後、オクラホマ郡（オクラホマシティが郡庁所在地）で出生数が大幅に増加しました。
研究者たちはそれを10年分のデータと比較しました。そして、爆撃は4月に起こったことを念頭に置いて、たとえば5月や6月から9か月半外に出た場合、それほどの増加は見られません。増加は4月の爆撃から9ヶ月で起こった。
Jstor経由のグラフ：https：//www.jstor.org/stable/4147334？seq = 13＃metadata_info_tab_contents
これは悲劇から浮かび上がる理論の少し暗いですが、私はそれが魅力的だと感じました。
- 心理学者は、悲劇の後に出生率が増加する理由の1つは、彼らが「代替/保険理論」と呼んでいるものによるものであることを発見したと述べました。命が失われたとき、特に子供が失われたとき、親は応答としてより多くの子供を持っているという概念があります。
- 悲劇の後の出産ブームのもう一つの理論は、物事が良くなっているので、両親は彼らが安全な場所にいると感じ、家族を育てる時が来たということです。専門家はこれを「コミュニティ影響理論」と呼んでいます。
- 悲劇に続く出生ブームの背後にある第三の理論は「テロ管理理論」と呼ばれ、悲劇は私たち自身の死を認識させ、新しい世代を始めることによって対応するという概念に従います。
答えは「いいえ」です。コロナウイルスからこれまでのところ途方もない人命の損失があっても、それはアメリカの主要な死因にはほど遠いです。
米国における2つの主要な死因は、癌と心臓病でした。米国疾病予防管理センターは、最新のデータを使用すると、「2018年1月と4月に、米国で234,000人以上が心臓病で死亡し、199,000人近くが癌で死亡しました。これは、加齢とともに顕著になります。 」
このデータの教訓は、私たちが家でより安全に過ごし、手を洗うことを試みている間、私たちの健康に影響を与える他のことにも注意を払う必要があることだと思います。
COVID-19からの回復は浮き沈みであり、緊急事態から正常への迅速な切り替えではないことが今や明らかになりつつあります。
SetonHall大学のStillmanSchoolofBusiness内のSharkeyInstitute Seton HallSportsPollの調査結果を発表しました そして結果は冷静です。
調査結果：
ワクチンの開発前にリーグがプレーを再開した場合はどうするかを尋ねたところ、アメリカ人の72％がゲームに参加しないと答え、12％が社会的距離を維持できれば参加すると答えました。過去と同じように安全に参加できると答えたのはわずか13％でした。スポーツファンの間では、その数は依然として重要な61％にまで低下しています。
医療専門家は、ワクチンの承認のタイムラインを2021年に繰り返し設定しましたが、今年の治療に有効であることが証明されている既存の薬剤を除外していません。アメリカ人の74％は、今年の残りの期間、スポーツがキャンセルされる可能性があり、可能性が高い、または非常に可能性が高いと考えていました。
専門家から聞いているように、 最良のシナリオでは、ワクチンは1年先にあります。
調査対象のファンの76％は、スタジアムにファンがいない場合はテレビでNFLの試合を観戦すると答えています。そして、競馬はファンがいなくても続いています。ルイジアナダービーとフロリダダービーの両方がトラックの傍観者なしで走りました、そしてこれは 先週末のレースは続きました 北米の多くのトラックで。
ニコラス・クリストフがニューヨークタイムズのために制作した作品をご覧いただければ幸いです。 ブロンクスのジャックD.ウェイラー病院内 、アレクサンダーストックトン、ザックゴールドバウム、マイケルカービースミスによるビデオをフィーチャー。ジャーナリストが戦争や大惨事からの一人称報告を提供する理由を思い出させてくれます—真実は記者会見にはありません。クリストフは私が増幅したいInstagramの投稿を提供しました。
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神はあなたを祝福します、皆さん。
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アル・トンプキンスはポインターの上級教員です。彼は電子メールまたはTwitter、@atompkinsで連絡を取ることができます。