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「ニューヨーク・タイムズ」の料理評論家ミミ・シェラトンが97歳で死去

人間的興味

料理評論家でパイオニア Mimi Sheraton 2023年4月6日、97歳で逝去。

生粋のニューヨーカーは、初の女性料理評論家として名声を博した。 ニューヨークタイムズ 、彼女は1976年から1983年まで働いていました。ミミは、レストランの「本物の」体験を得るために、偽の身元の下で予約をしたり、かつらを着用したりする、厳しいが公正な批評家として知られていました.

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に加えて ニューヨークタイムズ 、ミミも 料理評論家 などの雑誌に ニューヨーク 雑誌、 セブンティーン 、 と 良いハウスキーピング。

ミミが料理評論家コミュニティのために何十年にもわたって行ってきた仕事は、彼女が亡くなったことで莫大な損失をもたらしました。彼女の死因は何ですか?これが私たちがこれまでに知っていることです。

 Mimi Sheraton 出典:ゲッティイメージズ
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ミミ・シェラトンの死因は?

ニューヨークタイムズ はミミの訃報を印刷したが、彼女の死因は記載されていなかった。

息子のマーク・ファルコーネが新聞に確認したように、ミミはNYUランゴーン医療センターで亡くなりました。

ミミが死ぬまでフードライターとして働き続けたことを知ったら、読者は驚かれるかもしれません。最近では、彼女は食品のコラムニストでした デイリー・ビースト .彼女は何十年にもわたって食品評論家として働いていただけでなく、彼女の仕事とプロセスを記録した本を何冊か書いています。 私の言葉を食べる: 生きるための食欲 あなたが死ぬ前に食べるべき1,000の食べ物.

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ソーシャルメディアのフードライターは、ミミがツイッターなどのプラットフォームで食べ物関連の意見を表明し続けていることを指摘しました.彼女は一度でも答えた ニューヨーク・タイムズ フードエディターのニキータ・リチャードソンは、 書きました 2020年、「今日は私の最初の日です おめでとうの代わりに (笑) 私の質問は、偉大なマネージャーや編集者のお気に入りの特徴は何ですか?」と言って、「私の散文をそのままにしておく人」と言った。

厳しいが徹底的に研究された評論家としてのミミの評判は、彼女に先んじています。によると イーター 、彼女は「仕事で必要な3回よりもはるかに多く」レストランを訪れ、1972年にブルーミングデールの食品部門で1,196品目すべてを試食するために1年に11か月を費やした.

彼女の後継者 ニューヨークタイムズ そして仲間の食品評論家は、ミミの献身と革新を賞賛するだけです.彼女はきっと寂しがるでしょう。