アンビシャス・キッチンがバレンタインデーの絶対レシピを公開（独占）

計画を立てるということになると、 バレンタインデー お祝いの日、特に特別な人に素敵な食事を作りたいと考えている場合は、少し助けを求めるのは決して悪いことではありません。

キッチンを忙しく動き回ることができない人のために、次のようなクリエイターがいます。 アンビシャス・キッチンのモニーク・ヴォルツ 助けるために。

モニークは 10 年以上にわたって食品コンテンツを制作しており、秋には彼女のオリジナル レシピが満載の料理本が出版されます。彼女のレシピは、風味を損なうことなくより良い食事をしたい人のための、快適で気分の良い食事と健康的な代替品を組み合わせたものです。

ロマンチックな休暇を前に、モニークは次の人と話し合いました。 気を散らす 彼女の頼りになるレシピと、バレンタインデーの食事を準備するのに苦労している人たちへのアドバイスについて話します。

Monique Volz がバレンタインデーのディナーのベストレシピを紹介します。

バレンタインデーの夜にパートナーと一緒にできるちょっとしたかわいいアクティビティを探しているなら、デザートを家に帰ってから彼女に作ってもらうのはいかがでしょうか ブラウンバターチョコレートチップクッキー ?

「追加のステップを踏みたいなら、初心者向けです」と彼女は言い、このデザートの最も難しい部分は、バターを生地に加える前に焦げ目をつけることだと指摘した。 「[それらは]とてもユニークです。これにより、このサクサクした端と生地のような真ん中が生まれます。これを試した人は誰でも本当に驚かれると思います。」

このレシピは、過去 10 年間、モニークのサイトで最も人気のあるレシピの 1 つであり、徹底的に吟味されていることがわかります。

「事前に作っておくことも絶対にできます。バレンタインデーに時間がない場合は、前の晩に作っておいてもいいし、前日に生地を作ってから（バレンタインデーに）焼くこともできます」と彼女は時間のないときに備えて語った。カップル。

モニークはまた、 ホームシェフ 、ミールキット会社で、彼女のユニークなレシピ 8 つをブランドに取り入れています。 2 人分のディナーのための食料品の買い物があなたのスタイルではない場合は、モニークがコラボレーションの一環として、バレンタインデーの夜のデートに最適だと考えたレシピを用意しています。それは驚くほど簡単に組み立てることができます。

「バレンタインデーの週に注文できるメニューのレシピの1つは、ガーリックライスとインゲンを添えたスパイシーなメープルグレーズドサーモンです」と彼女は語った。 「正直に言うと、すべてをシートパンに放り込むだけなので、さまざまなものを調理したり、たくさんの皿を汚したりすることを心配する必要がないので、とても簡単ですが、それは一種のレストランの品質を感じます。とても高尚な気分で、風味豊かで、バレンタインデーには少しスパイシーです。」

このようなオプションを選択する人向けに、モニークは、料理をオーブンで焼くときにパートナーと共有するための小さな前菜を追加することを提案しています。これは、パートナーの好みに合わせてカスタマイズできるシャルキュトリボードのような簡単なものです。

「夢中になる必要はありませんが、ちょっとしたステップを追加するだけでも楽しいと思います」と彼女は言いました。 「私は常に、パートナーが本当に好きなものを見つけることを提案したいと思っています...それにその要素を追加すると、少し特別な気分になります。」